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6月25日,县市场监管局召开二季度B级以上包保主体集中督导会,全县15家A级主体、60家B级主体的食品安全负责人近80人参加督导会。会上,县局食品流通科、生产科、餐饮科负责人分别对各自领域怎样落实食品安全“两个责任”进行深入浅出的讲解。
县市场监督管理局食品安全总监王宇飞指出,当前,全省、全市正在深入推进“提振消费信心 放心消费在中原 美好生活看信阳”系列活动,其中食品安全关系千家万户,关系社会大局稳定,市县各级领导对食品安全“两个责任”工作都高度重视,而作为市县领导包保的A、B级主体更要提高食品安全意识、扛牢食品安全责任、把好食品安全的“生产关”。
王宇飞强调,各级主体要从建立健全主体内部责任体系、提升主体尽责能力、健全主体风险管控机制三个方面切实落实企业主体责任,特别是要健全“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制,全面加强食品质量安全管理,确保“产”的安全、“卖”的安全。着力营造更高质量、更加公平、更为安全的消费环境,确保放心消费在中原、美好生活看信阳落在实处。
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